추어탕을 좋아하시나요? 나이가 들면서 전에는 먹지 않았던 몸에 좋다는 추어탕을 사 먹게 되었습니다.
예전부터 몸보신 음식으로 유명했던 추어탕에 대해 알아보고 최근 찾은 추어탕 맛집 소개 까지 해드리겠습니다.
추어탕 뜻
추어탕 뜻은 미꾸라지 우는 소리인 "추", 물고기 "어" 를 합성한 단어입니다.
말 그대로 미꾸라지를 넣어 끓인 국물 요리입니다. 주로 겨울, 가을에 많이 먹는 음식입니다.
추어탕 효능
-원기 회복
추어탕에는 단백질과 비타민, 칼슘 등이 풍부하게 들어 있습니다.
그래서 몸보신 요리로 유명해졌고 추어탕을 먹으면 몸에 힘이 생기는 효능이 있습니다.
-면역력 향상
우리 몸에 필수 아미노산인 라이신과 루신이 들어 있습니다.
해당 성분들은 면역세포를 활성화시켜 질병을 예방하는 효과가 있습니다.
- 눈 건강
비타민 A가 들어있어 야맹증 및 시력 보호에 도움을 줍니다.
- 성인병 예방
EPA, DHA의 불포화 지상반이 많이 들어 있습니다.
불포화 지방산이 몸에 나쁜 것처럼 들리겠지만 몸속에서 콜레스테롤 수치를
낮춰주고 고혈압, 동맥경화를 예방하는 효과가 있습니다.
- 뼈 건강
칼슘과 비타민D가 많이 들어 있어 뼈 건강에 도움을 줍니다.
- 임산부 착상 도움
시험관이나 인공수정을 하시는 임산부가 추어탕을 먹으면 착상에 도움을 준다고 합니다.
그래서 시험관, 인공수정을 실시하는 임산부들이 많이 찾는 음식 중 하나입니다.
추어탕 칼로리는 447Kcal
추어탕 1인분 칼로리는 447kcal입니다.
이는 밥 칼로리를 제외한 칼로리로 생각보다 칼로리가 높다고 생각이 되는데요.
고단백 음식인 만큼 적당한 운동 후 회복을 위해 먹는다면 좋은 음식이라 생각됩니다.
방학동 원주추어탕맛집 소개
제가 최근 다녀온 방학동에 위치한 원주추어탕에 대해 소개해 드릴게요.
원주 추어탕
위치: 서울 도봉구 방학로 247
영업시간: 10:00 ~ 21:30
(라스트 오더: 21:00)
전화번호: 02-954-5540
집 근처 다른 곳 추어탕도 먹어봤는데
이곳 원주추어탕 국물이 가장 걸쭉해서 제 스타일이었습니다.
점심시간만 되면 어르신들이 엄청 많이들 오세요.
메뉴는 추어탕과 통추어탕 2가지 에요.
메뉴가 한정적이라 테이블 회전율이 어마무시합니다.
추가로 추어튀김은 있는데 먹어보진 않았습니다.
주변에서 드시는 걸 보면 추어튀김도 괜찮아 보였어요.
추어탕 가격도 많이 올랐네요.
기본 추어탕은 11,000원입니다.
실내에도 테이블이 많이 있고
야외에도 테이블이 3~4개 정도 있어요.
기분에 따라 실내, 실외에서 식사 가능 합니다.
그리고 원주추어탕 김치가 진짜 맛있습니다.
깍두기, 배추김치 모두 짱짱.
김치가 맛있는 집은 뭘 먹어도 맛있죠.
메인 요리인 추어탕.
저는 기본으로 주문했습니다.
여기에 산초와 들개까루를 넣어서 먹었습니다.
경상도식은 들깨를 안 넣어서 먹는다고 하는데 ㅋㅋㅋ
저는 들깨 넣은 게 훨씬 맛있었습니다.
그리고 추어탕 국물과 밥은 1인 1 메뉴 주문 시 무료로 추가 가능 합니다!!
다만, 국물은 다시 끓이는 시간이 있으니 리필을 하려면
10분 정도 전에 미리 말씀해 주시면 식사 흐름에 방해가 되지 않아요.
'맛집 정보' 카테고리의 다른 글
[한우 등심 소고기 맛집 추천]장위동 유성집 도봉점 꼭 가보세요. 진짜 한우 맛을 알게 됩니다. (0) | 2024.07.23 |
---|---|
코타키나발루 맛집 올드타운 화이트커피 가야로점 후기(카야버터 토스트, 화이트 커피) (0) | 2024.07.11 |
[쌍리단길 맛집 소개] 태국 음식점 완니 소개해드릴게요. (소왕갈비 쌀국수, 푸팟퐁커리, 팟타이 후기) (2) | 2024.05.02 |
도봉구청 맛집|방학역 맛집 소개. 수제 돈까스 전문점. 카츠 다담 후기(ft. 로스까스, 히레까스) (1) | 2024.04.20 |
방학역 맛집 추천: 곱분이 곱창 후기| 곱창 칼로리는? (0) | 2024.04.10 |